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      住宅廚房的設計應注意哪些問題?

      時間:2021-08-08 08:37來源:未知 作者:admin 點擊:
      住宅廚房設計應注意以下幾個方面: 1 ) 廚房應有直接釆光、自然通風,其外窗或開向走廊的窗戶,通風開口面 積不應小于該房間地面面積的 1/10, 并不得小于 0.60m 2 o 2 ) 有適當的面積,以滿足設備和操作的要求。一類和二類住宅的廚房面積 不應小于 4. Om 2

       

      住宅廚房設計應注意以下幾個方面:

      1)  廚房應有直接釆光、自然通風,其外窗或開向走廊的窗戶,通風開口面 積不應小于該房間地面面積的1/10,并不得小于0.60m2o

      2)  有適當的面積,以滿足設備和操作的要求。一類和二類住宅的廚房面積 不應小于4. Om2 ;三類和四類住宅的廚房面積不應小于5II?。

      3)  廚房應設置洗滌池、案臺、爐灶、固定式碗柜(或擱板、壁龕)、排油 煙機等設施或預留位置。設施布置應符合操作流程,并保證必要的操作空間。廚 房凈寬單面布置設備時,不應小于1.5m,雙面布置設備時,不應小于0.9m。按 炊事操作流程排列,操作面凈長不應小于2. 1 m。

      4)  廚房的墻、地面應考慮防水,便于清潔。地面應比一般房間地面低20 ~ 30mm o

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